カリフォルニア州の4つの食品添加物禁止について知っておくべきこと

カリフォルニア州は、人気のキャンディーブランドに使用されているものを含む消費者製品に使用される4つの食品添加物を禁止した全米初の州となった。 この超党派の法案は議員や環境団体から賞賛されているが、食品医薬品局は食​​料供給に混乱をもたらす可能性があるとしている。

カリフォルニア州食品安全法は、州内で販売および製造される食品および飲料における臭素化植物油、臭素酸カリウム、プロピルパラベン、および赤色染料 3 の使用を禁止しています。

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この禁止令である議会法案418号は、10月7日にギャビン・ニューサム知事（民主党-カリフォルニア州）によって署名された。民主党議員ジェシー・ガブリエルは今年初めにこの法案を提出し、カリフォルニア州議会は9月にこの法案を可決することを投票で可決した。 環境作業部会（EWG）と消費者報告書はAB 418を共同提案した。この法律は2027年1月1日に発効するが、議員らはこの法律はメーカーに製品を変更する時間を与えることを目的としたものだと主張している。

ガブリエル氏はワシントン審査官とのインタビューで、「業界のほとんど」が「順守する」と予想していると述べ、施行日が数年後に遅れることを挙げ、製造業者には「契約を再交渉するのに十分すぎる時間」が与えられるだろうと言及した。サプライチェーンを調整する」、「レシピを変更する」。

カリフォルニア州では広範な支持があるにもかかわらず、科学に基づいた規制を推進するだけでなく、自社製品の再製剤化のコストと難しさについて懸念を表明する人もおり、FDAもそれを指摘している。

北米製粉協会、全米菓子協会、消費者ブランド協会などのいくつかの団体はこの法案に反対し、法案に署名したカリフォルニア州を非難している。

消費者ブランド協会の製品政策担当副会長サラ・ギャロ氏はワシントン審査官への声明で、この禁止措置は「消費者の健康と安全を優先する我が国の科学とリスクに基づく審査を回避する危険な前例となる」と述べた。

北米製粉協会の規制・技術担当副会長モリー・ミラー氏もワシントン審査官に対し同様の意見を表明し、次のように述べた。 AB 418 は、厳格な科学的審査を経ずに食品成分の禁止をパッチワークのように作成することで、消費者の混乱と州境を越えて事業を展開する企業に新たな課題をもたらすでしょう。」

民主党議員は、いくつかの団体からの反対にもかかわらず、この法案が2027年に発効すると確信しており、法案を進めるにあたり、議員らは「さまざまな業界関係者からの多くのフィードバックを取り入れた」と述べた。 ガブリエル氏は、当初この法案に反対していた複数の大手企業グループが、議員らの懸念を聞いて態度を変えたと付け加えた。

カリフォルニア・ビジネス・ラウンドテーブルやカリフォルニア商工会議所を含む主要な業界関係者は、この法案に対する当初の反対を取り下げた。 議員が禁止しようとしていた化学物質のリストから二酸化チタンが削除されたことを受け、両団体は反対を撤回した。

FDAは、カリフォルニア州の禁止措置により食品供給が混乱し、一部の消費財の価格が上昇する可能性があると述べた。

FDAの広報担当者はワシントン審査官に対し、「州主導による食品原料の禁止など、食品供給に影響を与える可能性のある変更を加える際には、科学的な情報やデータを考慮することが重要だ」と語った。

「食品中の化学物質は、食品供給に使用される化学物質の安全性を確保するために科学に基づいたアプローチをとっている FDA によって国家レベルで規制されています。 このような行為は食品供給を混乱させ、製品の入手可能性の減少や価格の高騰につながる可能性がある」とFDAは付け加えた。

これに対してガブリエルは、「さまざまなレベルで全くのゴミだと思う。 私たちは業界団体や反対派と幅広く会合してきましたが、製品が市販されるだろうと考えていたと私たちに語った業界団体や製品メーカーはこれまでに 1 つもありません。 したがって、FDA が業界を代表して発言していると主張しているとしても、それは業界の誰も私たちに言ったことではありません。」